福州新闻网2月12日讯（福州晚报记者 江海）春节假期能否像平时一样叫外卖，是很多新生代消费者关注的问题。记者昨日获悉，因为不少外卖员已经返乡，使得福州外送高峰时段出现人手不够、外卖超时送达等情况。不过，外卖平台表示，春节期间将调整运力，照常提供服务，并尽力让外卖正常送达。

　　“非常抱歉，您的外卖要比预计配送时间晚20分钟才能送达。”昨日中午，家住长乐北路的林先生下单后，接到了外卖平台配送员的电话。配送员说，该区域的配送员原来有十几个，这几天有一半的人都回家过年了，人手比较紧张。

　　多家外卖配送平台的工作人员说，春节前后一些员工回家了，平台会出现人手短缺的情况，影响了配送的效率和范围，往年因为配送时效问题，有不少顾客投诉，有时商家只好“免单”息事宁人。

　　现在，为了减少投诉量，很多平台及第三方配送公司都未雨绸缪，在春节前半个月就开始招人。同时，当配送系统繁忙时，平台会提醒商户切换至“自配送”，如商家不选择“自配送”，订单会及时取消，避免用户无效等待。

　　不过，饿了么、美团外卖相关工作人员也表示，根据往年的经验，春节期间的外卖需求量明显下降，一般除夕当天订单量最低，正月初二以后开始回升，预计到正月初六订单将达到正常订单量的80%，正式上班后逐步恢复正常。外卖平台预计，春节期间运力如果有平时的三四成，再对配送区域人力进行调整，就可以基本满足顾客的需求，实在忙不过来的话，才会缩小配送范围、延长配送时效。