活动现场
6月23日,一场以弘扬藏茶文化与畲族文化为主旨的鼎白2022首届藏茶节暨鼎白女儿茶首发仪式在宁德福鼎举行。
本次活动由中国茶叶流通协会、宁德市茶产业发展中心、福鼎市茶产业发展领导小组、福建省营养师协会、荣宝斋(南京)拍卖有限公司指导,福建鼎白茶业有限公司主办,福鼎市茶业协会、福鼎市茶文化研究会协办。
活动以福鼎“白茶仙子”表演的《畲家茶艺》开场,观众在优美的旋律、优雅的茶道中,感受福鼎白茶的茶香蜜韵和无穷魅力。随后,福鼎白茶女儿茶主题秀《畲歌婚嫁》《提线木偶泡茶》,以及融合白茶文化与畲族文化的大型舞蹈表演《逐梦起航》轮番上演,呈现了一场美轮美奂的视听盛宴。紧接着,福鼎白茶藏茶封藏大典压轴登场,福鼎白茶“女儿茶”缓缓出仓。其中,白毫银针,寓意“针针”向荣;荒野牡丹,寓意花开富贵。
活动现场,当地茶企还与拍卖公司举行签约仪式,充分发挥各自优势,在收藏文化、白茶文化推广方面做有益的尝试。
白茶,以“一年茶,三年养,七年宝”为人熟知,具有可长期储存且越存越香的特点,受到越来越多消费者的青睐。通过长久的封藏,白茶会自然发酵,产生多种有益物质,对人体健康有益。并且经过时间沉淀,白茶贮藏了时间的重量与厚度,也就被赋予了更深厚的文化属性。
本次活动,大力弘扬了源远流长的白茶文化和绚丽多彩的畲族文化,以茶会友,通过品茶、藏茶、议茶,推动福鼎白茶更好、更快地走向世界,有效带动福鼎白茶品牌发展。
中国制茶大师、福鼎白茶传统工艺制茶大师王传意说,通过这次活动,消费者进一步认识到福鼎老白茶的品饮价值、药用价值、收藏价值,传承了福鼎白茶的藏茶文化,进一步提高福鼎白茶的附加值和品牌知名度。
福鼎是“中国白茶之乡”,福鼎白茶已经连续12年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强。近年来,福鼎市统筹做好茶产业、茶科技、茶文化文章,在茶文化上,通过系统挖掘整理白茶历史文化,全力推动福鼎白茶制作技艺申报世界非物质文化遗产,加快培育国家非物质文化遗产茶叶制作技艺传承人、制茶大师,提高福鼎白茶的名茶、名品、名师知名度。同时,进一步宣传和打造“中国白茶发源地”等茶文化历史,促进白茶文化与畲族文化、美食文化、红色文化、农旅渔旅文化等资源交相辉映,提升福鼎白茶文化品位和区域白茶文化辨识度。
福鼎市委副书记林乃平介绍,福鼎市将紧扣打造高起点、高标准的“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”品牌定位,坚持生态优先、绿色发展,大力深耕白茶产业、丰富白茶产品,用一片茶叶连接起一二三产业,实现茶产业的全产业链发展,撑起乡村振兴的半壁江山,实现“一片叶子富一方百姓”。
据统计,2021年福鼎市茶园可采摘面积30多万亩,茶产业综合总产值137.26亿元,提供就业岗位10万余个,有效带动38万涉茶人员增收致富。茶产业已经成为当地群众增产增收的支柱产业。(文/图 刘一宁 彭敬银)