贫困户晾晒白曲 （资料图）

　　11月22日，记者来到福安罗江街道北山村，远远就闻到村里飘来一道类似中药的特有香气，原来是村民兰声名赶着时节正在制作酒曲。“酒曲制作对气温各方面都有要求，再迟点就不能做了。”兰声名笑着说。

　　“我和妻子身患残疾，要照顾两个孩子。老父亲又年龄很大，要脱贫很困难。”兰声名说，他们家里一共6口人，2个孩子处于义务教育阶段，兰声名本人和配偶文化程度低，在纳入贫困户之前，家里主要经济来源全靠兰声名打零工以及酒曲加工，维持生计困难重重。

　　帮扶干部和北山村委从心理疏导入手，通过谈心交流，讲解扶贫政策等，为兰声名设置公益性岗位，并让其担任村通讯员，稳定家庭收入。了解到兰声名家有制作酒曲的技术，虽然产量不大，但质量好，口碑好，重拾白曲制作技艺是非常好的一个脱贫方式。

　　帮扶干部调研发现，罗江街道作为福安经济开发区驻地，经济总量较大，整体发展较快，群众生活水平和经济状况总体较好，无论是本地还是流动人口都比较多，具有一定的消费能力，加上福安人对自酿白酒的偏爱，为酒曲生产提供了一定的市场，也为脱贫奠定基础。

　　“北山村拥有高岭土以及生长着独特中草药等资源，制作的酒曲中含有30多种中草药，品质上佳，被称作‘北山白曲’，以前大家酿酒都是买老兰家的酒曲。”北山村村党支部书记张光贤说。

　　产业接地气，但启动资金却又成了兰声名脱贫路上的“拦路虎”。就在兰声名脱贫信心的星星之火就要被现实浇灭之时，政府贴息贷款的优惠政策适时出台，帮扶人和村委积极着手，帮助其申请到3万元的贷款，分别用来建造酿酒工具和购买原材料。除了申请贷款，还为其申请扶贫生产发展资金，助力更好地发展产业。

　　酒曲制作是技术活，之前的技术都是老一辈传承下来的，一些环节不够科学严谨。为此，罗江街道、村委以及帮扶人多方联系，一方面邀请宁德职业技术学院的老师将北山村定为酒曲定点培训基地，定期给予技术指导和技术扶持，另一方面协调兰声名多次参与学习酒曲制作技术。经过各方的共同努力，“北山白曲”打出名声，成为远近乡邻酿酒发酵的首选。

　　经过一系列的帮扶以及贫困户自身的努力，兰声名一家人的生活渐渐好了起来，在闲暇之余还会帮助村里做一些力所能及的事，在今年的疫情防控工作中，兰声名主动加入疫情防控队伍，为疫情防控贡献力量。（记者 张文奎 通讯员 钟诺男 ）