今年比赛增加了不少女选手。
福州新闻网8月14日讯（福州日报记者 黄凌/文 郑帅/摄）记者昨日从市农业局获悉，2018年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛已拉开帷幕。13日和14日，今年比赛的茉莉花茶第三窨现场考核在福建春伦茶业集团举行，共有56位选手报名参加。
“制作花茶之时，需要窨制三到七遍才能让茶坯充分吸收茉莉花的香味。每次毛茶吸收完鲜花的香气之后，都需筛出废花，然后再次窨花，再筛，再窨花，如此往复数次。窨制的次数越多，茉莉花茶的香气越清透。”来自福州闽瑞茶业有限公司的选手翁秋生告诉记者，他已经连续参加了3届比赛，前2次均与窨制工艺传承人失之交臂，今年他做足了准备，再次申报窨制工艺传承人，希望在之后的各项比赛环节中取得好成绩。
据悉，福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛自2010年开始，至今年已进行至第五届。通过赛事先后评选出优秀传承人39位、传承大师22位。其中，有10位获市级以上非物质文化遗产传承人称号，5位获省级非物质文化遗产传承人称号，1位获得国家级非物质文化遗产传承人称号。本届大赛的选手中，有44位申报窨制工艺传承人，有12位申报传承大师。
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线专稿”的所有作品，版权均属中国国际广播电台国际在线所有，未经本网书面授权不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，被授权人应在授权范围内使用，并注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、“国际在线”网站一切自有信息产品的版权均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议并出示授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有信息产品。
4、对谎称“国际在线”网站代理，销售“国际在线”网站自有信息产品或未经授权使用“国际在线“网站信息产品，侵犯本网站相关合法权益的公司、媒体、网站和个人，国广国际在线网络（北京）有限公司将委托律师，采取包括法律诉讼在内的必要措施，维护“国际在线”网站的合法权益。
5、本网其他来源作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传播更多信息，丰富网络文化，此类稿件不代表本网观点。
6、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。
