小岞鱿鱼旅游文化节开幕式上，惠女表演尽展本岛风情
国际在线福建频道消息：鲜脆飘香的鱿鱼、独具魅力的风车、静谧的渔港、美丽的惠安女……8月18日上午，在泉州市惠安县东部，三面环海的小岞半岛，2018首届小岞鱿鱼旅游文化节以无限的本土风情，惊艳登场。
小岞镇位于泉州市陆域最东极，北瞰湄洲湾，南接泉州湾，东望台湾海峡，拥有绵长曲折的海岸线、秀丽宜人的半岛风貌、动人心弦的东山日出等旖旎迷人的自然风光。
鱿鱼、惠女、风车场、美术馆，是小岞“四绝"，也构成小岞半岛多姿多彩的艺术生活亮丽品牌。
小岞鱿鱼源于原生态深海捕捞，食材天然环保，当地做法一百多种，烤、炸、蒸、煎、煮、炖等，做法多且富有变化，但皆能保留鱿鱼天然原味，口感酥脆香爽，令人垂涎欲滴!鱿鱼产业是小岞渔民主导产业，通过加工，成为颇具特色的旅游伴手礼，小岞因此发展成为福建省重要的鱿鱼生产基地，“小岞鱿鱼，已经成为小岞一张靓丽的‘美食名片'，也是爱拼敢赢的小岞人为小岞渔业拓出的一条希望之路，充分彰显着小岞独具特色的滨海渔耕文化。”小岞镇党委书记唐彬彬、镇长庄剑锋说。
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