3月2日，首批110千克越南毛燕经厦门口岸空运入境，运抵位于厦门自贸片区的进口毛燕查验暂存与指定加工一体化平台（以下简称“燕窝平台”）。这是我国首次从越南进口毛燕，标志着我国毛燕进口来源地实现重要拓展，东盟优质农食产品输华通道持续扩容。

　　毛燕是指仅经去除粪便、土壤等初级处理的燕窝原料。从毛燕到可食用的净燕，需经烦琐的挑毛、清洗、消毒等深加工环节。此前，国内企业大多只能进口已加工好的成品燕窝。据行业测算，自主加工毛燕可使产品附加值提升约20%。

　　作为我国最大的毛燕进口及指定加工基地，厦门自贸片区燕窝平台累计招商和吸纳近百家企业入驻，构建覆盖“原料进口—检验加工—市场流通”的完整产业链。厦门海关统计数据显示，目前我国五成以上进口毛燕经厦门口岸进口，累计进口量突破130吨。

　　“辖区企业的毛燕年处理能力可达到650吨，但以往实际加工产能仅约30吨。”厦门自贸片区管委会海沧园区管理局二级调研员林巍介绍，过去毛燕进口高度依赖马来西亚单一来源，随着“燕窝粥”“鲜炖燕窝”等新赛道崛起，市场对新鲜、高品质燕窝产品的需求激增，“吃不饱”的企业将目光转向了全球重要的燕窝原产地越南。

　　受益于环境气候适宜和人工成本低廉，与其他产地相比，越南燕窝具有明显的价格优势。“随着越南原料的稳定供应，我们年加工产值有望提升20%以上。更重要的是，从原料进厂到成品出厂，每一个环节都在眼皮子底下，品控更放心、更有底。”东南燕都（厦门）实业发展有限公司董事长骆义宁说。（记者 廖丽萍 通讯员 张进 蔡绍鑫 高菲）