原标题:云雾深处种植铁皮石斛 闽清下祝林下生“金”

留云心谷铁皮石斛开花。(闽清县融媒体中心供图)
眼下正是铁皮石斛采收的好时节。在闽清县下祝乡留云心谷,海拔900米的林间,一丛丛仿野生铁皮石斛迎来采收期。通过“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,这种长在树上的“仙草”,已辐射带动周边10个村庄发展,年产值逾1500万元。
走进留云心谷种植基地,茂密的树林间光影斑驳,一株株铁皮石斛附生在树干上,翠绿的茎秆粗壮饱满,长势喜人。农户们穿梭林间,细心挑选长度达标的鲜条剪下入篓。一名农户笑着说:“以前这片林子就是普通杂木,没想到现在树上能长出‘金子’。在家门口干活,比外出打工划算多了。”
铁皮石斛是传统名贵中药材,素有“中华九大仙草之首”之称。中医认为其性微寒、味甘,能益胃生津、滋阴清热。现代研究也表明,其富含的石斛多糖等活性成分在增强免疫、调节肠胃、抗氧化等方面具有独特优势。
留云心谷所在的后峰村,年平均气温16至20摄氏度,降水充沛。“我们这片基地是2022年开始种的,海拔高、云雾多、湿度大,种出来的石斛胶质特别丰富。”福州斛天下农业开发有限公司负责人张世华说。
依托得天独厚的自然条件,基地在不砍树的前提下,用绳子将铁皮石斛幼苗固定在树干上,开展仿生种植。这种林下仿野生栽培方式,既保住了绿水青山,又让土地资源得到复合利用,种出的铁皮石斛更接近野生状态。
张世华介绍,在产品开发方面,公司实行统一技术指导、统一采收标准、统一品牌运营、统一渠道销售的管理模式,目前已收到全国十余个省份的采购意向。产品线覆盖了从农产品原料到高附加值商品的多层次布局,既有鲜条、枫斗、干花、石斛粉等初加工产品,也有与福建中医药大学等机构合作开发的冻干石斛、石斛颗粒、石斛茶点等深加工产品。
闽清留云心谷铁皮石斛,正是当地发展林下经济的一个缩影。近年来,闽清县依托丰富的林业生态资源,在下祝乡、东桥镇的10个村推广仿野生铁皮石斛种植,并套种金线莲、灵芝、金花茶等高价值作物。通过“社会组织+村“两委”+农民合作社+企业”的联建模式,以党建联建推动多链条辐射带动,林下经济总面积已突破3000亩,年产值逾1500万元,走出了一条生态保护与产业发展互促共进的新路。(记者 沐方婷 通讯员 吴玉晶 郑新润)
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