原标题:莆田涵江探索“三方联动·全民乡创”机制,激活乡村振兴内生动力 乡村“新赛道”跑出创业加速度
夏日清晨,九莲山脚下雾气未散,九峰村豆皮匠人鲍萍钦已站在柴火灶前忙碌,竹竿轻轻一挑,一张薄如蝉翼的豆皮被凌空挂起;几十公里外,白塘镇陈桥村内河水面泛起晨光,返乡青年方碧清推开临水古厝木门,迎接前来约茶的游客;三江口镇滩涂上,莆田市萝卜科技有限公司负责人方侠蹲在泥地里,和蛏农一道查看哆头蛏长势,谋划着如何把“土特产”做成“大品牌”。
乡村振兴,关键在人,重点在产业,出路在机制。莆田市涵江区立足山、湖、海兼备的资源禀赋,探索“三方联动·全民乡创”机制,聚合镇村、创业者、投资者力量,将沉睡资源转化为发展增量,让乡村成为返乡创业新赛道。
沉睡资源,等来一把钥匙
涵江的家底不薄。
北部山区,有沃野千里,九莲山泉水清冽,古法豆皮制作技艺传承百年;中部平原,拥溪抱湖,白塘湖碧波荡漾,临水古厝成片;南部海岸,木兰溪入海口咸淡水交汇,孕育出品质上乘的哆头蛏。再加上梅洋千亩茶园、杏山高山果蔬等,各地都有拿得出手的特色。
但长期以来,好资源困在“深闺”。古厝闲置、滩涂低效、手艺凋零——“有品质无品牌,有口碑无规模”,是涵江许多乡村的共同痛点。
鲍萍钦对此感触颇深。20多年前回村时,她只有一口自家小灶,选豆、泡豆、磨浆、慢熬、过滤、挑皮、风干……十余道古法工序,每一步都不能马虎,双手被豆浆泡得发白起皱,可“好豆皮卖不上好价钱”。手艺在,市场却打不开,这是涵江许多乡土好物的缩影。
怎么破题?去年,涵江区启动“三方联动·全民乡创”模式,着力打通村集体、创业者、投资者之间的堵点。镇村负责亮出资源“家底”,创业者负责导入创意和业态,投资者提供资金支持,推动资源、人才、项目、资本、品牌有机衔接。
机制推广后,全区进行拉网式摸排,为资源建立“身份证”台账,梳理出可盘活的资源资产95处。借新春招商、产业对接座谈会等契机,征集意向投资者162人,意向投资总额超2.5亿元。围绕“多彩北部、闽侨台融合、大学城产教融合、白塘湖农工文旅、木兰溪口特色小镇”五大片区,分层推进乡创项目渐次展开。
机制一活,资源就活。在“囊山-九峰”跨村联建机制推动下,镇村帮鲍萍钦申请到20万元乡村振兴示范创建资金,用于新厂房建设和标准化改造。同年,九峰豆皮入选全国名特优新农产品名录,实现莆田豆制品国家级品牌零的突破。如今,工坊年产值达120万元,产品畅销江浙沪,10多名本村留守妇女和老人实现家门口就业,月增收3000元至5000元。
一个人回来,一个村醒来
乡创,归根到底要靠人来干。在白塘镇陈桥村,方碧清的返乡创业,正是机制撬动乡村活力的一个缩影。
几年前,方碧清关掉经营多年的童装店,做起全职妈妈。日子安稳,却也想做一番事业。一次偶然,她在白塘镇陈桥村党支部书记陈丽洪拍的推介视频里看到:河道蜿蜒、古厝成片、木作传承不断,水乡风貌与人文底蕴交织,让她一下子动了心。
今年1月,方碧清与设计师曾剑雄来到陈桥村,共同打造“厝里”美学空间。创业并不轻松,古厝修缮成本高、游船码头审批手续烦琐、项目起步缺客源……关键时刻,陈丽洪及时介入,协调古厝租赁,协助修缮提升;创业团队坚持“修旧如旧”,并吸纳本村工匠参与建设,边改造边通过短视频持续引流。
如今,荒废的临水老宅变身集品茶、展演、手作体验于一体的田园小院,游客可乘船入村、进厝品茶,再到村里参观木作展示、参与木工DIY,一条“因水而活,因木而兴”的沉浸式体验线路逐渐成形。
方碧清的小院火了,但陈桥村的算盘里不止这一间厝。陈丽洪心里有本账:省派驻村书记带来一笔钱,将村头的废弃校舍改造成共享工坊;村里老木匠的手艺没断过,年轻人开始拍短视频卖家具;设计师用空间美学改造古厝,打造品牌……一环扣一环,一个以“木作”为内核的乡创生态正在陈桥村逐步形成。
不只方碧清,一对做研学的年轻夫妻也被引回村里,带着孩子们在古厝里做木工。人来了,业态跟着活了:12个村民有了固定岗位,村集体每年多了5万多元分红,周边开起了农家餐馆,老家具铺子生意也旺了。一方小院,搅活了一个村。
从“卖产品”到“卖品牌”
眼下,正是三江口滩涂哆头蛏销售旺季。滩涂上人影忙碌,一篓篓刚出水的哆头蛏经过分拣、打包,陆续发往福州、厦门等地。曾经“养在深闺人未识”的三江口哆头蛏,正借力乡创东风,走出滩涂、打响品牌。
方侠是莆田市涵江区三江口镇芳山村人,早年在厦门打拼20多年,积累了丰富的市场运作和资源整合经验。回到家乡后,他注意到三江口哆头蛏生长于咸淡水交汇地带,品质优、口感鲜,却因养殖户分散经营,长期面临“有好货、无好价”困境。
“乡村产业不能停留在卖货,必须走品牌化路子。”带着这样的想法,方侠深入滩涂、走访蛏农,梳理出产业发展的几个堵点:缺标准、缺平台、缺品牌、缺稳定销路。
涵江“全民乡创”开展以来,方侠顺势而为,用好乡创机制带来的政策、资金和平台支持,主动对接区供销社、镇政府,邀请深耕哆头蛏30多年的本地行家郑国钦共同参与,推动产业从“单打独斗”走向“抱团发展”。
今年1月,方侠推出哆头蛏“云认养”模式,消费者通过小程序以198元认养5公斤,上线5天认养量超3000公斤,惠及200多户蛏农,实现产销对接与全程溯源。4月,方侠担任三江口镇哆头蛏协会副会长,依托协会推动养殖技术、品质分级、市场销售等环节逐步规范,带动近百户养殖户走上标准化、品牌化发展之路。
乡创赋能成效不断显现。哆头蛏签约养殖户收购价平均提升15%,福州、厦门大型批发商主动上门对接;产业规范化发展带动近200名村民就业,其中12名脱贫户年均增收近3万元。与此同时,冷链物流、生鲜电商加快跟进,滩涂观光、赶海体验等农文旅业态悄然兴起。(报业集团记者 林爱玲 通讯员 林亦霞 李少勇)
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