原标题:高山蜜桃铺就共富新路
七月盛夏,在仙游县石苍乡高山蜜桃基地,采摘园的枝头已经空空如也,线上店铺早早截单,礼盒预售全线告罄。相较于市面上平价走量的蜜桃,石苍高山水蜜桃单价高出近两倍,却依旧供不应求,成为今夏鲜果市场的“抢手货”。
剥开石仓乡的精品蜜桃,乳白细腻的果肉汁水充盈,清甜果香扑面而来。“这就是小时候地道的桃子味,清甜不齁,越吃越香。”不少食客尝过后感叹。
石苍乡坐落于戴云山脉腹地,依托“世界长寿之乡”仙游的生态禀赋,平均海拔500米,森林覆盖率达86%,无工业污染的山野环境、充足日照与悬殊的昼夜温差,搭配富硒土壤,为蜜桃生长奠定了独特优势。普通蜜桃甜度仅10至12度,而石苍蜜桃普遍可达15度,精品果甜度最高可达23度,口感难以复刻。
“咱们山里地少,好地更少,不追求种得多,只追求种得好。”清晨时分,石苍乡潭头村水蜜桃基地管理员唐丽华在桃林里修剪枝叶、清理杂草。扎根基地多年,她全程参与蜜桃种植管护,对每一株桃树都了然于心。“我们坚持原生态种植,全程不打农药、不施化肥,只用腐熟的农家有机肥,除草、防虫全靠人工和物理方式。”
全乡蜜桃种植仅34亩,桃树千余株,但基地始终坚守精品路线,拒绝盲目扩种。“生长期内,果实全部套袋养护,隔绝虫害日晒、锁住原生鲜甜,严格实现零催熟剂、零保鲜剂、零农药残留。”潭头村党支部书记王斌华介绍,今年基地进一步升级品控,分批采收、分级筛选,启用山地冷库低温锁鲜,保障每颗蜜桃的最佳口感。
地道的口感与安心的品质,留住了大批老客户。“我每年都专门开车过来摘,贵点无所谓,吃得安心、口感地道最重要。”来自莆田市区的陈春兰是基地的熟客,每年都会专程进山采摘,不仅自家食用,还采购礼盒装蜜桃馈赠亲友。
除了深耕鲜果品质,石苍乡以农旅融合激发产业活力,打造春赏桃花、夏摘蜜桃特色文旅链条。4月漫山桃花绽放,成为网红打卡地,为夏季售果提前引流;7月采摘季,各地游客进山体验采摘,带动现场零售与礼盒订单热销,形成赏花引流、摘果变现、品牌出圈的良性循环。
“石苍蜜桃走小而精、精而优的精品差异化路线,避开平价走量的粗放模式,用品质溢价弥补种植规模短板。”王斌华表示。目前,蜜桃产业已成为村里增收致富的重要支柱,基地常年提供除草、采摘、包装等20余个就业岗位,助力村民人均年增收约2000元。(记者 陈阳阳 通讯员 温容彬)
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