16日，中国“美食地标城市”授牌仪式在福鼎市桐江溪畔举行，中国烹饪协会正式授予福鼎市全国首个“美食地标城市”称号。
今年7月起，中国烹饪协会专家从餐饮经营、食品卫生、人才培养等方面对全国各地的美食城市进行考察评审。经过层层选拔，福鼎市脱颖而出，成为首个进入中国“美食地标城市”名录的城市。
福鼎依山面海，气候温润，物产丰饶，盛产的各种山珍、海味、河鲜，为美食烹饪提供了丰富而优质的材料。福鼎人民不断传承和丰富着美食文化和烹饪技艺，逐步将这座小城打造成为闻名遐迩的美食城市。2003年8月，福鼎被福建省餐饮烹饪行业协会授予“福建美食名城”称号，2017年福鼎石湖海鲜一条街被评为福建省美食街；先后有逾千名厨师获得相关的技术等级，两家酒店被评为中华名店；三道宴席被评为中华名宴，59个菜品被评为中华名菜、名点、名小吃，182个菜品被评为福建名菜、名点、名小吃。两道小吃制作技艺进入省级非遗保护目录，十五道小吃制作技艺进入市级非遗保护目录。（记者 范陈春）
1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权，国广国际在线网络（北京）有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。
2、凡本网注明“来源：国际在线专稿”的所有作品，版权均属中国国际广播电台国际在线所有，未经本网书面授权不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，被授权人应在授权范围内使用，并注明“来源：国际在线”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、“国际在线”网站一切自有信息产品的版权均由国广国际在线网络（北京）有限公司统一管理和销售。任何未与国广国际在线网络（北京）有限公司签订相关协议并出示授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有信息产品。
4、对谎称“国际在线”网站代理，销售“国际在线”网站自有信息产品或未经授权使用“国际在线“网站信息产品，侵犯本网站相关合法权益的公司、媒体、网站和个人，国广国际在线网络（北京）有限公司将委托律师，采取包括法律诉讼在内的必要措施，维护“国际在线”网站的合法权益。
5、本网其他来源作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传播更多信息，丰富网络文化，此类稿件不代表本网观点。
6、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的，请在该事由发生之日起30日内进行。
