原标题：从“歇脚处”变“归心处” 烟火诗意点亮民宿新消费

　　眼下，文旅发展逐渐告别单一打卡模式，沉浸式、体验式消费成为主流。随着旅行脱离走马观花式的浅层游览，民宿也逐渐从简单的落脚空间，变成构筑消费者个性化旅行体验的重要一环。

　　山海交汇的漳州，不仅有海天茫涯间的渔家烟火，还有鸟鸣山幽的避世隐居。随着当地旅游市场的持续升温，不少“小而美”的特色民宿一房难求。许多游客慕名而来，只为体验一段看得见美景、摸得着生活的美好光阴。

　　住一晚民宿，体验一种生活

　　东山县的渔港里，清新的海风拂面而来。码头上，来自五湖四海的游客驻足拍照，悠闲漫步。

　　“小巷的尽头就是大海，我去了和台湾一水之隔的小岛，看到渔村的烟火人间。坦白说，这里风景很美，但有些‘网红’打卡点没有网上说的那么惊艳。更让我留恋的是当地有趣的人们，和他们一起过着渔家日子，便感觉一切都刚刚好。”来自广东深圳的游客李觅这样分享自己在东山岛的旅游体验。

　　李觅的感受印证着文旅出圈长红的根本——体验感。

　　当出海的渔船陆续归来，渔港迎来一日中最繁忙的时刻，码头上是鲜活丰饶的市井风情，空气里弥漫着腥鲜与活力。东山县前楼镇下西坑村的民宿主理人许梅贞带着客人前来选购，花上几十块钱，便能买上一兜活蹦乱跳的鱼虾，拿到饭店或者带回民宿加工，只稍片刻，便可面朝大海品尝潮汐的馈赠。

　　“没吃过小管不算到过东山，常有客人不会选，我就给他们讲解；如果想亲自动手，就带回去一起下厨。”亲自带领住客体验“从码头到餐桌”是许梅贞的日常，在爱交朋友的她看来，自己也是一名“游客”，“开民宿就像在旅游，能听到天南海北的新鲜事”。

　　在下西坑村经营海上渔排的沈华福也会带着游客出海亲自捕捞、海钓。“经历过海浪的颠簸，体会过渔民的辛劳，吃起来才更有味道。”他说。

　　体验感的营造，让东山的民宿愈发红火。日前，东山县“创新民宿发展模式，以富民产业带动居民增收”入选全省第二批学习推广城乡融合发展工作典型经验做法。去年，东山县住宿设施超1200家，床位数32200余张，民宿收入超15亿元；累计接待游客超1100万人次，旅游总收入超146亿元。

　　民宿美学，主理人从不将就

　　民宿之美不在形而在精神，它不仅是自然风景的延续，更将生活理想和志趣赋予一方空间。

　　在长泰区岩溪镇的青山绿水间，游客栖居于一处被500余亩果园环绕的住所，其原址为国营青年果场，通过盘活资源升级改造为特色民宿，游客可在果园内尽情采摘，民宿也因此得名“果宿”。

　　“做民宿并不简单，你要是个杂家，也要是一个生活美学家。”在“果宿”主理人王德刚看来，美学不是民宿的加分项，而是生命线，“没有美学的设计就是元素的乱炖——你以为堆料就有特色，游客却只觉得廉价又混乱”。

　　“当我整理思绪时，不想只面对千篇一律的装修风格和‘网红’打卡墙。”来自潮汕的住客辜烽明是一名网络小说作家，为了酝酿写作，他常旅居于各地的民宿，“让我流连的民宿无一不带有鲜明的主人个性，当我被主人分享的生活切片打动时，他的审美世界往往会带给我更多灵感。”

　　“民宿产品是一种生活方式，是对美好生活的一种写意，民宿生活美学的价值主张来自主人、植根于环境、体现在空间、强化在服务。”长泰区旅游民宿协会会长张戈说道。

　　眼下，民宿已不仅仅是只有一间房、一张床的居所，更是地方风物文化的综合展示窗口。

　　生长于东山县的刘志江，对家门口的这片海有着难以割舍的情感。2021年，他租下铜陵镇南门湾闲置的临海房屋，并将其改成民宿接待游客。

　　刘志江的民宿背靠铜山古城和关帝文化产业园，自然景观、书院文庙、古楼城墙、老街祠堂等环绕，旅游风情与历史文化在此交融。目前，铜山古城已经吸引150家民宿、300余家特色餐饮及50多家文创店入驻，刘志江也边做民宿生意，边向游客讲述古城的前世今生。

　　“游客的需求正在变化，相比于标准化住宿，他们更渴望住进有故事的房子，触摸当地的文化，带走一份值得回味的记忆。”刘志江说。

　　抱团发展，构建民宿生态圈

　　民宿的崛起，本质上是传统旅居模式的升级迭代。历经10余年发展，民宿行业不断洗牌，在品质提档、内涵升级的潮流下，民宿业的下一步该迈向哪里？

　　“相比于酒店，民宿承载游客的能力有限，但服务不仅一样不能少，还需搭载不少个性化文娱体验。除了不小的前期投入，后期运营维护对于民宿从业者来说也是道坎。”福建省旅游协会民宿分会会长宁军分析道，“如果能够抱团发展、资源共享，形成生态圈，整个产业都会更健康。”

　　近年来，漳州多地纷纷出台政策、成立民宿协会，鼓励引导民宿行业健康发展，并以“文旅+”的兼容并蓄之姿融合百业千态。

　　2021年，长泰区成立旅游民宿协会，出台《漳州市长泰区旅游民宿管理指导意见（试行）》，本地民宿行业不仅有了沟通交流、解决问题的平台，还能借助新媒体营销师技能培训和“长泰民宿发展论坛”等形式，储备一批行业人才。

　　“协会成立后，不仅有助于打造品质化民宿集群，还能通过民宿招商推介会接洽优质商户，共同组建旅游联盟，实现全区旅游资源共享，赋能文旅产业链升级。”张戈介绍。

　　据统计，截至目前，“长泰区旅游大联盟”已整合50多家涉旅企业，去年长泰区接待游客约662.79万人次，同比增长10.4%；实现旅游收入约70.92亿元，同比增长9.8%。（记者 张子言）