地方:

福州    厦门    泉州    漳州    三明    龙岩    南平    莆田    宁德    平潭 

第十一届海峡两岸农博会·第二十一届海峡两岸花博会_fororder_福建1
推进知识产权强省建设 服务福建高质量发展_fororder_福建

泉州丰泽推出“企业共享食堂”计划 巧解企业员工用餐难题

2020-02-14 11:07:08|来源:福建日报|编辑:尹小兵|责编:葛宁远

  原标题:泉州丰泽推出“企业共享食堂”计划,精选优质餐饮企业,提供集体用餐供配送服务 巧解企业员工用餐难题

  13日下午5点过后,位于泉州市云鹿路的丰鲤茶楼迎来一天当中最繁忙的时间段:十多名身着工作服,戴着口罩、手套的厨师在中央厨房里按照订单制作套餐,分装打包完成后送至统一配送处,第一时间放进保温箱。配送员完成体温测量、登记、系上食安封签等“规定动作”后,由专车实行无接触式配送。

  “从10日加入共享食堂计划以来,每天的配送量接近500份。”丰鲤茶楼总经理助理邱宗满告诉记者,他们推出6款套餐,价格比往常低,深受欢迎。

  随着企业有序复工复产,为配合新冠肺炎疫情防控工作,避免人员密集就餐,泉州市丰泽区推出集体用餐供配送服务。2月10日,由丰泽区工商联、青商会和领秀文旅集团联合发起的“企业共享食堂”计划正式启动。经过严格审核,丰鲤茶楼、悦华酒店、滨海大酒店、赣湘楼、宴遇江南、花漫里、不二斋、85℃、麦当劳、中禾食品等10家优质餐饮品牌入选首批供餐企业。

  “对于加入该计划的餐饮企业,我们都进行了严格审核筛选,必须签署《防疫食品安全承诺书》,在食品食材选购、制作及配送过程中严格采取一整套的防护流程和措施。”领秀文旅集团品牌总监吴晓雯说,供餐企业中央厨房必须具备一定规模,满足餐品生产要求;能够充分发挥配送网络完成安全派送;同时,供餐企业上岗员工须符合福建省11个“一律”管理规定,严格执行 “六大防疫措施”,最大程度上保证订餐企业员工的用餐安全。

  据吴晓雯介绍,“企业共享食堂”计划的初衷,一方面是为了解决领SHOW天地和东海跨境电商生态圈中100多家已经复工的中小微企业近3000名员工分散用餐问题,做好防疫期间的管理;另一方面也是为了帮扶在疫情中受到影响的餐饮企业,带动城市经济的快速复苏。

  随着知晓率的提高,共享食堂不仅成为复工企业的选择,也获得了很多市民的青睐。“这两天,有厦门银行等金融机构和机关单位集体订餐,也有很多市民直接打电话订餐。”邱宗满说,随着复工企业越来越多,预计订餐量也会越来越大,他们已经做好了准备。领秀文旅集团也筛选出5家餐饮企业扩充供餐数量,并和饿了么等第三方平台初步达成合作意向,通过第三方配送满足更多需求。(记者 王敏霞)

老党员刘良水:以部队作风冲锋在前
【HI老外主推】【龙岩州】【移动版】【Chinanews带图】非洲法语国家学员来龙岩学习中式烹饪技术

国际在线版权与信息产品内容销售的声明:

1、“国际在线”由中国国际广播电台主办。经中国国际广播电台授权,国广国际在线网络(北京)有限公司独家负责“国际在线”网站的市场经营。

2、凡本网注明“来源:国际在线专稿”的所有作品,版权均属中国国际广播电台国际在线所有,未经本网书面授权不得转载、摘编、复制或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,被授权人应在授权范围内使用,并注明“来源:国际在线”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

3、“国际在线”网站一切自有信息产品的版权均由国广国际在线网络(北京)有限公司统一管理和销售。任何未与国广国际在线网络(北京)有限公司签订相关协议并出示授权书的公司、媒体、网站和个人均无权销售、使用“国际在线”网站的自有信息产品。

4、对谎称“国际在线”网站代理,销售“国际在线”网站自有信息产品或未经授权使用“国际在线“网站信息产品,侵犯本网站相关合法权益的公司、媒体、网站和个人,国广国际在线网络(北京)有限公司将委托律师,采取包括法律诉讼在内的必要措施,维护“国际在线”网站的合法权益。

5、本网其他来源作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传播更多信息,丰富网络文化,此类稿件不代表本网观点。

6、如因作品内容、版权和其他问题需要与本网联系的,请在该事由发生之日起30日内进行。